Artikli Komentari

GN Official Website » Gastronomija

Suncokretov med

Suncokretov med

Zavisno od pčelinje paše i sastava medonosnog bilja, postoji više vrsta meda. … dalje »

Sadržaj iz: Gastronomija, Vesti

Supa, supica

Supa, supica

Ako je verovati starim zapisima, još u četvrtom veku kuvana je supa, i to od pšenice, maslinovog ulja, mlevenog mesa, kima, vina, lovora i ribljeg sosa koji je neko vreme fermentisao. Kakav je ukus bio na kraju, teško je reći, ali ako je uputstvo završilo u kuvaru – mora da je vredelo. … dalje »

Sadržaj iz: Gastronomija, Vesti

Najlepše torte

Najlepše torte

(FOTO) Foto: Art … dalje »

Sadržaj iz: Gastronomija, Vesti, Zabava

Kako da sami uzgajate i sušite začinsko bilje

Kako da sami uzgajate i sušite začinsko bilje

Svaka biljka zahteva specifično uzgajanje, ali će većina začinskih vrsta imati veću aromu ukoliko se pravilno uzgaja i prehranjuje. Najpogodniji za uzgajanje u saksiji su ruzmarin, peršun i majčina dušica. … dalje »

Sadržaj iz: Gastronomija, Hobi

Masna hrana potiskuje tugu

Masna hrana potiskuje tugu

Belgijski tim je uz pomoć magnetne rezonance pratio uticaj na mozak masnih kiselina direktno ubrizganih u stomak, izveštava Rojters. … dalje »

Sadržaj iz: Gastronomija, Zdravlje

Krem čorba od bundeve sa pomorandžom

Krem čorba od bundeve sa pomorandžom

Sastojci, priprema, serviranje… … dalje »

Sadržaj iz: Gastronomija

Njoke od bundeve

Njoke od bundeve

Sastojci, priprema, serviranje… … dalje »

Sadržaj iz: Gastronomija

Kari od bundeve

Kari od bundeve

Sastojci, priprema, serviranje… … dalje »

Sadržaj iz: Gastronomija

Kolač od bundeve

Kolač od bundeve

Sastojci, priprema, serviranje… … dalje »

Sadržaj iz: Gastronomija

Rižoto sa bundevom

Rižoto sa bundevom

Sastojci, priprema, serviranje… … dalje »

Sadržaj iz: Gastronomija

Salata od rendane bundeve

Salata od rendane bundeve

Sastojci, priprema, serviranje… … dalje »

Sadržaj iz: Gastronomija

Ukusan obrok od kore drveta

Ukusan obrok od kore drveta

U vremenima velike nemaštine ljudi su posezali za bilo čim što su mogli da pretvore u kakav-takav obrok. Kako pripremiti ukusan obrok od kore drveta? … dalje »

Sadržaj iz: Gastronomija

Legenda o šampanjcu iz Šampanje

Legenda o šampanjcu iz Šampanje

U toku je revolucija što se šampanjca tiče: od luksuznog, kraljevskog pića, šampanjac je postao svima dostupan. Samo u Šampanji se proizvede oko 300 miliona flaša godišnje. A u Francuskoj je sve i počelo. … dalje »

Sadržaj iz: Gastronomija

Gde se pravi najbolji sladoled na svetu?

Gde se pravi najbolji sladoled na svetu?

Jedni tvrde da se najbolji sladoled pravi u Francuskoj, drugi da je najbolji onaj iz Belgije. Najčešće se ipak govori o tome kako su Italijani u proizvodnji sladoleda nenadmašivi. … dalje »

Sadržaj iz: Gastronomija

Francuska salata sa orasima i pomorandžom

Francuska salata sa orasima i pomorandžom

VOĆNE SALATE – Kako napraviti dobru salatu. Sastojci, način pripreme, dekorisanje, posluživanje… … dalje »

Sadržaj iz: Gastronomija

Italijanska salata od limuna i pomorandži

Italijanska salata od limuna i pomorandži

VOĆNE SALATE – Kako napraviti dobru salatu. Sastojci, način pripreme, dekorisanje, posluživanje… … dalje »

Sadržaj iz: Gastronomija